ニュー天花のこだわり

ニュー天花の鶏肉は毎日朝挽きの鶏を阿蘇より仕入れております。
豚肉は鹿児島県産の良質のお肉を選び使用しております。
野菜・お米は地元熊本県産を使用しております
長炭でじっくり丁寧に焼きながら肉汁をしっかり閉じ込め、
旨みを逃さないように仕上げます。
おいしさを追求し、たどり着いた当店自慢の秘伝のタレ。
お肉の旨味をさらに引き立てます。

付け出しの野菜についてくる味噌も改良を重ね仕上げた自慢の一品です。
野菜との相性を考え造ったニュー天花オリジナルのお味噌。
何度も付けて食べたくなる味でお野菜の食も進みます。

お味噌は小売販売も行っております。
お客様の声から商品化し、「鶴屋百貨店」や 「you+youくまもと農畜産物市場」などのスーパーでも販売しております。
馬刺し
ニュー天花では馬刺しも取り扱っております。
熊本の大自然で育った新鮮で良質な馬肉を厳選。

独特の甘味と旨味がお口で広がる熊本の馬刺し。
地元熊本の方はもちろん、県外のご旅行や出張で来られたお客様も
お酒のお供にぜひご賞味下さい。
上馬刺し(カイノミ) 2,600円
馬刺し(ヒモ) 800円
ハツ刺し 680円
レバ刺し 1,500円
価格は税別です。
福岡ソフトバンクホークス公式サポーターズ
「ニュー天花」は、
福岡ソフトバンクホークス公式サポーターズです。
店内のモニタで福岡ソフトバンクホークスの熱戦を中継!!
店内はホークスファンそして野球ファンたちで盛り上がっています。

多くの福岡ソフトバンクホークスファン・そして野球ファンのご来場を心よりお待ちしております!!